Natürlich Bio

Natürlich schmeckt es am Besten

Unsere Biobauern leben ihren Beruf aus voller Überzeugung und Leidenschaft. Die Liebe zur Natur, die fürsorgliche Pflege ihrer Tiere inmitten von ruhig gelegenen Wiesen sowie die Heimatverbundenheit zum Allgäu zeichnen unsere Biobauern aus. Das Ergebnis: Eine große Bio-Käsevielfalt in der sich die Einzigartigkeit jedes einzelnen Hofes widerspiegelt.

Wir verraten was hinter unserem einzigartigen Biokäse steckt:

Schutz unserer Umwelt:
Nachhaltiges Arbeiten auf Basis lokaler und erneuerbarer Ressourcen stehen bei uns an erster Stelle. Unsere Biobauern schützen durch ihre Arbeit die Natur und tragen so ihren Teil zur Erhaltung der wertvollen Kulturlandschaft des Allgäus bei.

Artgerechte Tierhaltung:
Unsere Biobauern bieten ihren Tieren einen großen, abwechslungsreichen Lebens- und Bewegungsraum. Das Resultat: Kühe, die gesund, fit und glücklich sind.

Frische ökologische Nahrung:
Die Kühe unserer Biobauern grasen auf kräuterreichen, frischen Almwiesen, dies wirkt sich äußerst positiv auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere aus. Die erstklassische ökologische Nahrung verleiht der von uns verwendeten Biomilch darüber hinaus ihre natürlichen Inhaltsstoffe, wertvolle ungesättigte Fettsäuren und ihren einzigartigen Geschmack.

Ständige Qualitätskontrollen:
Unsere Betriebe werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und unterliegen dem gehobenen Standard durch die Prüfung der Bioverbände. Außerdem sind unsere Produkte gentechnikfrei.

Unsere großartigen Bauernhöfe auf einen Blick

Sind auch Sie neugierig geworden wo der herrlich frische Geschmack unseres Käses seine Herkunft hat?
Unsere „Übersichtskarte“ zeigt Ihnen ganz genau wo im Allgäu die Qualität liegt.

Oder Besuchen Sie doch unser schönes Allgäu. Wandern Sie gemütlich über saftige Almwiesen, begegnen Sie hautnah unseren Tieren, atmen Sie frische gesunde Bergluft und sehen Sie selbst, wie die Bauern mit Herz und Seele bei der Arbeit sind. Sie werden schnell feststellen, dass hier Bio durch und durch gelebt wird.

Wir freuen uns auf Sie!