Qualitätssicherung:
-> IFS Food Zertifikat I (PDF) – Deutsch
-> IFS Food Zertifikat I (PDF) – Englisch
-> IFS Food Zertifikat Hawangen (PDF) – Deutsch
-> Zertifikat Allgäuer Emmentaler (PDF)
Regionalität:
-> QAL Zertifikat – Geprüfte Qualität Bayern (PDF)
-> QAL Zertifikat – Regionalfenster – Milchverarbeitung (PDF)
Bio:
-> Anerkennungsbescheid (PDF)
-> Bioland Zertifikat -Allgäu Milch Käse eG. (PDF)
-> Bioland Zertifikat – Allgäu Milch Käse eG. – Milchwerk Hawangen e.G. (PDF)
-> ABCERT. Bescheinigung – Allgäu Milch Käse e.G. (PDF)
-> ABCERT. Bescheinigung – Allgäu Milch Käse eG. – Milchwerk Hawangen e.G. (PDF)
-> Bio-Richtlinien Kimratshofen (PDF)
Heumilch:
-> Zertifikat Heumilch g.t.S. (PDF)
Ohne Gentechnik:
-> QAL Zertifikat – Ohne Gentechnik – Verarbeitung (PDF)
-> QAL Zertifikat – Ohne Gentechnik – Landwirtschaft (PDF)
-> Milchzert Zertifikat – Ohne Gentechnik – Landwirtschaft (PDF)
Umwelt:
-> EMAS-Zertifikat (PDF)
-> Validierte Umwelterklärung Kimratshofen (PDF)
-> Bestätigung des Umweltgutachters Kimratshofen (PDF)
-> Validierte Umwelterklärung Hawangen (PDF)
-> Bestätigung des Umweltgutachters Hawangen (PDF)
Halal:
-> Halal Control Zertifikat – Allgäu Milch Käse eG (PDF)
-> Halal Control Zertifikat – Allgäu Milch Käse eG. – Milchwerk Hawangen e.G. (PDF)
Kosher:
-> Kosher Zertifikat (PDF)