Die Allgäu Milch Käse eG informiert
Nach einer Woche schriftlicher, praktischer und mündlicher Prüfung wurde am Freitag, den 03.03.2023 unserem Patrick Bodenmüller die Milchtechnologen-Urkunde überreicht. Von den angetretenen 34 Auszubildenden erreichten 31 das Ziel. Patrick schloss die Zwischenprüfung mit einer Note unter 2,5 ab und wurde somit schon nach 2,5 Jahren zur Abschlussprüfung zugelassen. Mit Übergabe der Urkunde erlischt sofort die Ausbildungs- und […]
Vor einem Jahr wurde der Neubau der Albert Herz GmbH und unserer neuen Versandhalle mit dem Aushub begonnen. Seitdem ist nicht nur auf der Baustelle einiges passiert, sondern auch in Deutschland und der ganzen Welt. Kaum hatten wir mit den insgesamt 50.000 m3 Aushub begonnen, stiegen die Spritpreise in astronomische Höhen. Daraufhin wurde ein neuer […]
Durch die Inbetriebnahme unserer Käseverschneidung- und Versandhalle, welche seit April 2022 am Firmengelände in Kimratshofen entsteht, holen wir wichtige Bereiche in unser Unternehmen zurück. Ziel ist es, wesentliche Bereiche der Abpackung selbst zu bewerkstelligen und neue Produkte und Verpackungsideen auf den Markt zu bringen. Die Inbetriebnahme soll im September 2023 beginnen und mit dem 31.12.2023 […]
„Mitarbeiter sind das wertvollste Gut eines jeden Unternehmens. Ein besonders schönes Zeichen ist es, wenn Mitarbeiter lange im Unternehmen blieben. Damit zeigen sich gleich zwei Dinge: der Einsatz der Mitarbeiter, die ein fester Teil des Unternehmens sind und die Qualität des Betriebs, der es schafft, gute Leute so lange bei sich zu beschäftigen.“, so die […]
Der Geschäftsführer der Allgäu Milch Käse e.G. überzeugt als Förderer der Aus- und Weiterbildung in der Milchwirtschaft. Anlässlich der Jahrestagung des Zentralverbandes der Deutschen Milchwirtschaft am Samstag, 24. September 2022 in Magdeburg wurde Geschäftsführer Hubert Dennenmoser, zum jahresbesten Ausbilder des Jahres 2022 ernannt. Diese Auszeichnung würdigt das Engagement und die Förderung in der Aus- und […]
Wie bei unserem Spatenstich angekündigt, werden die Albert Herz GmbH und die Allgäu Milch Käse eG 20 Mio. € in ihre neuen Gebäude investieren. Bei unserer ca. 8 Mio. € neuen Versand- und Lagerhalle für Käse steht jetzt das Bauskelett, das bedeutet, vom Baukörper sind ca. 40% fertiggestellt. Damit liegen wir gut im Zeitplan. Wir […]
Nach 48 Berufsjahren, davon 13 Jahre bei der Allgäu Milch Käse eG, verlies uns heute Bruno Müller. Mit ihm geht ein Mitarbeiter in den Ruhestand, dessen Lücke wir nur schwer ersetzen werden können. Er war ein hervorragender Fachmann, ein vorausschauender Produktionsplaner, ein Tüftler für Verbesserungen und Freund. Da er sich mit einem ausführlichen Schreiben verabschiedete und […]
Am Samstag, 2. Juli 2022 fand das Jahrestreffen und die Mitgliederversammlung des Landesverbandes baden-württembergischer Milchwirtschaftler und ehemaliger Molkereischüler Wangen/Allgäu in der Aula des LAZBW Milchwirtschaft in Wangen statt. Wir waren beim 37. Ehemaligen-Fußballturnier dabei und haben den 5. Platz belegt. 9 Mannschaften waren es insgesamt.
Unser Mitgliedsbetrieb Höß aus Oberstaufen wurde im Rahmen des NABU-Projekts für die vorbildliche Umstellung ihres landwirtschaftlichen Betriebs auf Ökolandbau ausgezeichnet.
Andreas Steidele (Vorstandsvorsitzender) hieß zu der 61. ordentlichen Generalversammlung der Allgäu Milch Käse eG 302 Mitglieder und 25 Gäste in der Mehrzweckhalle Hawangen willkommen.
